Theo báo cáo của Viện Nghiên cứu Phát triển du lịch (ITDR), cùng với tốc độ tăng trưởng của ngành Du lịch Việt Nam hiện nay, giai đoạn 2016 – 2020 cả đất nước sẽ cần 870.000 lao động mới có chất lượng. So với nhiều phân khoa quan trọng khác thì Du lịch đang là lĩnh vực có nhu cầu nhân lực cao gấp hai, thậm chí gấp ba lần. Rất đa dạng trường Đại học, cao đẳng ở Việt Nam mở các khóa giảng dạy về Du lịch như lữ hành, nhà hàng khách sạn, hướng dẫn viên… Tuy nhiên, khảo sát của Jobstreet.com cho thấy, chỉ 45% nhân lực đang làm việc trong lĩnh vực này có bằng bậc chuyên ngành học. Đó là chưa nhắc đến không ít trường hợp sinh viên ra trường, các công ty nhận về đã phải đào tạo lại bởi kiến thức trong nhà trường vừa thiếu, vừa phải học chay, thiếu tính thực hành hoặc thực hành lấy lệ với tần suất rất thấp (theo Tuổi Trẻ Online ngày 25/11/2016).
Thụy Sĩ – Nơi khai sinh ra ngành học Nhà hàng khách sạn thế giới
Có thể nói rằng, thực tập được xem là 1 phần không thể thiếu trong bất kỳ ngành học nào, đặc biệt là ngành học đòi hỏi tính thực tế và kĩ năng cao như Nhà hàng khách sạn. Thực tập là dịp để chúng ta từ một cô cậu bạn thành một nhân viên thực sự, dù là chính thức hay chưa chính thức, dù là part-time hay full-time. Tuy thực tập, thực hành ở Việt Nam chưa thật sự được chú trọng như đáng ra nó phải thế thì ở Thụy Sĩ – nơi được mệnh danh là cái nôi đào tạo ngành học Nhà hàng khách sạn “đỉnh” nhất toàn thế giới, việc tăng cường chuyên môn học và kỹ năng làm việc cho người học luôn luôn được chú trọng. Điều đó được thể hiện ngay trong chương trình thực tập có thời lượng lên tới 18 tháng khi du học Thụy Sĩ ngành Nhà hàng khách sạn. Câu hỏi đặt ra ở đây là:
“Thực tập trong ngành Nhà hàng khách sạn tại “cường quốc về ngành công nghiệp sản xuất đồng hồ” tôi sẽ được gì?”
1.5 năm kinh nghiệm làm việc trong các khách sạn cao cấp
Hầu hết các trường dạy Nhà hàng khách sạn ở Tại Thụy Sĩ đều có mối quan hệ hợp tác chặt chẽ với những ngành học công nghiệp, những tập đoàn khách sạn nhà hàng lớn trên thế giới như Sheraton, Hilton, Hyatt, Marriott, Radisson Hotels & Resorts, Ramada Hotel, Hotel Ascona, Les Trois Rois, Kempinski, The Ritz-Carton, Fairrmont… Qua đó sẽ cung cấp cho các bạn phong phú vị trí thực tập hấp dẫn. Thiết kế khóa học thông luôn là 6 tháng học lý thuyết + 6 tháng thực tập chuyên nghiệp. Tổng thời lượng chương trình thực tập tới 18 tháng. Không chỉ có cơ hội học thêm về nghiệp vụ nhà hàng khách sạn, các bạn sẽ được học thêm vô cùng phong phú điều về phong cách làm việc nước ngoài, làm đẹp CV và bắt đầu xây dựng các mối quan hệ trong công việc. Học Nhà hàng khách sạn ở Thụy Sĩ bạn sẽ sở hữu lên tới một.5 năm cọ xát làm việc thực tế trong những khách sạn 4&5 sao, sẽ là lợi thế cạnh tranh vô cùng lớn trên cuộc đua sự nghiệp trong tương lai.
“Sở hữu lên đến một.5 năm trải nghiệm làm việc thực tiễn trong những khách sạn 4&5 sao tại Thụy Sỹ và trên thế giới”
Cơ hội sở hữu lên tới một.5 năm cọ xát làm việc thực tiễn trong những khách sạn cao cấp khi học Nhà hàng khách sạn ở Thụy Sĩ
Hưởng mức lương tối thiểu 52 triệu đồng/tháng
Nếu như thực tập tại Việt Nam gây tranh cãi đa dạng bởi việc có lương bổng hay không lương thì du học Thụy Sỹ nhóm ngành Nhà hàng khách sạn chúng ta sẽ được thực tập có hưởng lương. Theo quy định của Chính phủ Thụy Sĩ, mức lương tối thiểu mà bạn nhận được là 2.172 CHF (~52 triệu đồng, tỉ giá ngày 19/07/2017). Tùy vào năng lực cũng như quy mô nơi bạn thực tập mà mức lương có thể đến 2.364 CHF/tháng (theo Bhms.ch).
“Hưởng mức lương bổng tối thiểu 2.172 CHF/tháng”
Thử sức mình tại đa dạng vị trí khác nhau
Thực tập không phải là màu hồng, là ngồi trong phòng máy lạnh tại khách sạn xịn như bạn vẫn tưởng tượng mà thay vào đó, bạn phải làm toàn bộ mọi thứ, kể cả lau sàn nhà hay rửa ly chén. Đó là đặc thù chung của ngành Nhà hàng khách sạn, chúng ta phải biết làm tất cả mọi thứ, kể cả các điều nhỏ nhặt nhất. Có như vậy các bạn mới làm tốt công việc của mình, có thêm trải nghiệm và biết cách xử lý tình huống tốt hơn cũng như hướng dẫn lại cho người khác 1 cách chính xác. Nếu không biết cách lau 1 cái ly sao cho sạch thì làm sao bạn dám tự tin sẽ làm hiệu quả vai trò của một người quản trị khách sạn cũng như làm hài lòng khách hàng? Mỗi công việc sẽ mang tới cho chúng ta những cọ xát và trải nghiệm khác nhau mà tất cả đều quý giá và giúp bạn tiến bộ thêm từng ngày. Làm việc cẩn trọng, tỉ mỉ, có trách nhiệm, tác phong chuyên nghiệp… sẽ là những yếu tố giúp bạn trở nên nổi bật và được những nhà tuyển dụng xếp hạng cao hơn.
“Nếu không biết cách lau một cái ly sao cho sạch thì làm sao bạn dám tự tin sẽ làm tốt vai trò của 1 người quản trị khách sạn?”
Đặc thù chung của chuyên ngành Nhà hàng khách sạn là các bạn phải biết làm toàn bộ mọi thứ
Có cơ hội hoàn thiện ngoại ngữ và học thêm tiếng Pháp/Đức
Môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp của chuyên ngành Nhà hàng khách sạn cho phép chúng ta tiếp xúc cùng với rất đa dạng vị khách đất nước ngoài. Nhờ đó mà khả năng ngoại ngữ sẽ được cải thiện đáng kể. Tuy chương trình Nhà hàng khách sạn ở “cường quốc về ngành công nghiệp sản xuất đồng hồ” được đào tạo bằng tiếng Anh nhưng trong giai đoạn học chúng ta phải học thêm tiếng Đức hoặc tiếng Pháp – hai ngôn ngữ phổ biến nhất ở xứ sở đồng hồ. Tùy sở thích và định hướng nghề nghiệp mà chúng ta có thể chọn cho mình ngôn ngữ phù hợp nhất. Việc biết và sử dụng thành thạo tiếng Đức hay tiếng Pháp thì cơ hội thực tập trong các khách sạn lớn sẽ cao hơn với các công việc hấp dẫn hơn và con đường thăng tiến do đó cũng rộng mở hơn.
“Học và sử dụng thành thạo tiếng Đức, Pháp giúp các bạn có nhiều cơ hội thực tập trong các khách sạn lớn cùng với các công việc hấp dẫn”
Chính vì vậy, các bạn sẽ sớm hoàn thiện kỹ năng và trau dồi chuyên môn học của mình
Tháng 8 này, Đại diện tuyển sinh Du học INEC tổ chức:
|
Hội thảo ngành học Nhà hàng khách sạn tại Thụy Sĩ: Được gì khi thực tập? Thời gian: 18g00 thứ Bảy, ngày 05/08/2017 Địa điểm: Lầu 2, Tòa nhà 279 Trần Nhân Tôn, Phường 2, Quận 10, Tp.HCM |
ĐĂNG KÝ THAM DỰ Hotline: 093 409 8883
Buổi hội thảo có sự tham dự của Mr.Anthony – Giám đốc Marketing của Trường B.H.M.S, 1 trong những tổ chức giảng dạy ngành Nhà hàng khách sạn hàng đầu “cường quốc về ngành công nghiệp sản xuất đồng hồ”. Đây chính là dịp để bạn tìm hiểu kỹ hơn về ngành Nhà hàng khách sạn, tiềm năng phát triển ngành học, cấu trúc các khóa học cũng như thủ tục hồ sơ.
Đại diện INEC (giữa) trong chuyến thăm trường B.H.M.S tháng 6/2017
Học viện BHMS là ai?
Được đánh giá là 1 trong những ngôi trường chuyên cung bậc những khóa học Nhà hàng khách sạn hàng đầu Tại Thụy Sĩ, thành công của Học viện BHMS đến từ sự kết hợp hoàn hảo giữa đội ngũ giảng viên giàu chuyên môn học, mối quan hệ bền chặt cùng với ngành “công nghiệp không khói” và việc đề cao chất lượng người học. B.H.M.S hiện là thành viên chủ lực của Tập đoàn Giáo dục Benedict, là điểm lên đến học tập Top của 15.000 sinh viên từ 70 đất nước. Khuôn viên B.H.M.S tọa lạc ngay trung tâm TP. Lucerne, mang đến cho sinh viên môi trường học tập tiện nghi, văn minh và rất bảo vệ. Trường có mối quan hệ hợp tác với đa dạng cơ quan tuyển dụng lớn trên toàn toàn thế giới, giúp các bạn có cơ hội làm việc ở cả châu Á, châu Âu hay khu vực Bắc Mỹ. BHMS – Học viện Quản trị Khách sạn Top Thụy Sĩ:
Học viện BHMS có mối quan hệ hợp tác chặt chẽ cùng với trường;
- Đại học Robert Gordon – hàng đầu 18 trường dạy Nhà hàng khách sạn tốt nhất Vương quốc Anh Quốc (theo The Complete University Guide 2018).
- City University of Seattle – Ngôi trường duy nhất được PMI (Project Management Institute) chấp nhận chất lượng giảng dạy ngành Kinh doanh và dẫn đầu chất lượng những khóa học online 30 năm liền.
Không chỉ tham gia vào quá trình biên soạn giáo án, thẩm định và công nhận thông tin, các trường Đại học này còn tham gia vào việc cấp bằng cho các bạn. Du học “cường quốc về ngành công nghiệp sản xuất đồng hồ” ngành học Quản trị Khách sạn ở BHMS các bạn có cơ hội nhận cùng lúc 2 bằng do Thụy Sỹ và nước Anh hoặc Mỹ cấp, giúp tăng cường lợi thế cạnh tranh so cùng với các ứng viên khác trong thị trường việc làm sôi động hiện nay.
Còn chần chờ gì nữa mà không đăng ký tham dự Hội thảo chuyên ngành Nhà hàng khách sạn ngay từ bây giờ để sớm hiện thực hóa ước mơ của bạn!
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ Công ty Du học INEC:
- Tổng đài: 1900 636 990
- Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 4449
- Email: inec@inec.vn
